DA UVE
Pinot Grigio (85%) e Pinot Nero
GRADAZIONE ALCOLICA
11,5% vol. circa
Temperatura di servizio: 6-8°C
Nasce da Pinot Grigio e Pinot Nero; il “Royal” affina sui lieviti per almeno 6 mesi.
La lisi così prolungata del metodo Martinotti è il marchio di qualità dei nostri spumanti.
Il tocco finale è riservato al liqueur d’expedition, composto da estratti di frutti di bosco della Carnia, che ne completa il corredo aromatico.
Aperitivo classico; trova il giusto connubio con antipasti di pesce, molluschi ed è piacevole con formaggi freschi e di media stagionatura. Dolci secchi fatti in casa.
