DA UVE
Chardonnay 70%, Ribolla Gialla 30%
GRADAZIONE ALCOLICA
12,5% vol. circa
Temperatura di servizio: 10-12 °C
Le uve, raccolte separatamente, vengono adagiate su vassoi e lasciate concentrare per una settimana in fruttaia a temperatura e umidità controllate.
Giallo paglierino carico.
Vino ricco e suadente di buon equilibrio tra freschezza e frutto.
Corpo elegante, pulito, sapido, di buona consistenza aromatica. Finale lungo, morbido e piacevole.
